食事法

～良くなる食事法は～

 一般的にこの病気には、食事制限はありません。

しいて言えば、薬を飲むとき、

タンパク質をとると効き目が弱くなるので気をつけると言う事でしょうか。

しかし私は、軽い糖質制限とグルテンフリーを取り入れた食事法を試しています。

きっかけは、「小麦は食べるな！」ｳｲﾘｱﾑ･ﾃﾞｲﾋﾞｽ著という

小麦の害について書いた本を読んだことでした。

高血圧、糖尿病、心臓・内臓疾患だけではなく、

脳疾患に至るまで小麦が関係しているとの事。

その他、「ジョコビッチの生まれ変わる食事」や様々な本を参考にしておりますが、

実行した結果、毎日の体の調子にかなり影響があります。

倦怠感や筋肉の固縮、歩き辛さ等、小麦や炭水化物を多めにとると

不快症状となって表れ、いわゆるオフ状態が長く続きます。

では、食べなければいいではないかという声が聞こえてきそうですが、

今の日本で普通の社会生活を送っている場合、外食で小麦を抜くと言う事は

不可能に近いという事は、皆さん感じる事かと思います。

小麦アレルギーのお子様を持つお母様の大変さ、頭が下がります。

同じように感じている方や、違う方法でやっている方、

良い方法があれば、是非教えてほしいと思います。